Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.814.4
П78    Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст] : тез. доп. Всеукраїнської наук.-практич. конференції до 25-річчя фак-ту обладнання та технічного сервісу ХДУХТ 29 жовтня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 70.
ISBN 978-966-405-376-8


- Ключові слова:

харчова сировина, пищевое сырье ; енергоефективність, энэргоэфективность, енергетична ефективність, энергетическая эффективность ; процеси сушіння, процессы сушки

- Анотація:

Збірник містить тези доповідей із проблем енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Ноябрь 2015
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.
  • Праці співробітників ХДУХТ // тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1