Зведений каталог бібліотек Харкова

 

20-13-14Б
Н34    Науково-практичні аспекти розвитку Української національної кухні [Текст] : Звіт про НДР(заключний) / Кер.Л.М.Крайнюк. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 184. — (Заключні звіти з НДР за 2014 рік. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 2015).


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Національні страви, спеціальні страви тощо
  • Факультети, кафедри: Звіти НДР ХДУХТ // Технології харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2