Зведений каталог бібліотек Харкова

 

02-12-13Б
Н34    Наукове обгрунтування методів експертизи заморожених харчових продуктів тваринного походження [Текст] : Звіт про НДР(заключний) / Кер.Д.М.Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 155. — (Заключні звіти з НДР за 2013 рік. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 2015).


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Дослідження. Спостереження. Випробування. Експериментування
  • УДК // Консервування продуктів тваринного походження
  • Факультети, кафедри: Звіти НДР ХДУХТ // Товарознавства, управління якістю та екологічної безпеки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1