Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

13-11-13Б
Н34    Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з використанням солюбілізованих речовин [Текст] : Звіт про НДР(заключний) / Кер.Ю.Савгіра. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 109. — (Заключні звіти з НДР за 2013 рік. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 2015).

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Дисперсні та колоїдні системи. Колоїдна хімія
  • УДК // Організація наукової та науково-дослідної роботи
  • Факультети, кафедри: Звіти НДР ХДУХТ // Фізико-математичних та інженеро-технічних дисциплін.
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1