Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-75Пічугіна, Т. С.
    Особливості розробки та реалізації конкурентної стратегії підприємства ресторанного бізнесу [Текст] / Т.С. Пічугіна, С.С. Ткачова, О.П. Ткаченко, О.Є. Чатченко // Економічна стратегія і пкрспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.217-227.


- Ключові слова:

ресторани, рестораны ; ресторанний сервіс, ресторанный сервис ; ресторанна справа, ресторанное дело

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Організація збуту
  • УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі