Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
Б12Бабко, Євген
    Удосконалення промислової кристалізації цукрози застасуванням рециркуляції [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Євген Бабко. — К : РВЦ УДУХТ, 2001. — 16.


- Ключові слова:

кристалізація, кристаллизация ; цукроза, сахароза ; теплообмін, теплообмен ; кристалізатори, кристализаторы ; випарювання, выпаривание ; утфель

- Теми документа

  • Персоналії // Бабко Євген Миколайович
  • УДК // Кристалізація сиропу
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • УДК // Центрифугування --> 66.022.63



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1