Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.995+65.9(4Укр)424-803
Ф33Федорова, А. А.
    Организация общественного питания на промышленных предприятиях [Текст] / А.А. Федорова. — М. : Экономика, 1968. — 111 + Табл.


- Ключові слова:

організація, организация ; промислові підприємства, промышленные предприятия ; громадське харчування, общественное питание ; організація, организация ; промислові підприємства, промышленные предприятия ; громадське харчування, общественное питание

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • ББК // Організація громадського харчування.
  • Персоналії // Федорова Александра Алексеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2