Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И94Иукуридзе, Є. Ж.
    Результаты исследования ароматического профиля виноматериалов из винограда сорта тельти курук [Текст] / Є.Ж. Иукуридзе, О.Б. Ткаченко, Т.С. Лозовская // Харчова наука і технологія . — С.63-68.

- Ключові слова:

лабораторні дослідження, лабораторные исследования ; виноматеріали, виноматериалы ; дослідження харчових продуктів, исследование пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі