Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С32Сердюк, М. Є.
    Окисний стрес і антиоксидантна система захисту плодів яблуні [Текст] / М.Є. Сердюк, С.С. Байбєрова // Харчова наука і технологія . — С.79-85.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хімічний склад, властивості, якість та зберігання плодів і овочів. [Збереження]



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі