|
-
Ключові слова:
швидкозаморожені напівфабрикати, быстрозамороженные полуфабрикаты ; деруни, деруны ; біологічна цінність, биологическая ценность ; споживчі властивості товарів, потребительские свойства товаров
-
Теми документа
-
Персоналії // Вітер Юлія Анатоліївна
-
ББК // Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування
-
УДК // Матеріали промислового значення. Вироби
-
УДК // Охолодження
|
