|
-
Ключові слова:
нітрати, нитраты ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; теплообмін, теплообмен ; теплотехнологічні режими, теплотехнологические режимы ; роторно-плівковий випарний апарат, роторно-пленочный выпарной аппарат ; важкі метали, тяжелые металлы
-
Теми документа
-
Персоналії // Ващук Тимофій Олександрович
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
|
