Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.814.4
Г95Гура, Олександр
    Сушка пивної дробини в аеровіброкиплячому шарі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук 05.18.12 / Олександр Гура. — Донецьк : НУХТ, 2009. — 19.


- Ключові слова:

сушіння, сушка ; пивна дробина, пивная дробина

- Теми документа

  • УДК // Відходи і побічні продукти пивоварного виробництва
  • Персоналії // Гура Олександр Васильович
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1