кухня киргизська, кухня киргизская ; борошняні вироби, мучные изделия ; добавки, добавки ; національні кухні, национальные кухни ; кухня киргизська, кухня киргизская ; дріжджове тісто, дрожжевое тесто ; борошняні вироби, мучные изделия

Технология прдуктов наук

• Праці співробітників ХДУХТ // Кірієва Тетяна Віталіївна, Кириева Татьяна Витальевна
• ББК // Кухня народів окремих країн.
• УДК // Перкарська продукція в цілому. Хліб і хлібобулочна продукція
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ