| С13 | СавченкоПерерва, М. Ю. Удосконалення апаратів із зустрічними закрученими потоками для харчових виробництв [Текст] / М.Ю. СавченкоПерерва, О.Р. Якуба // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.142-147. |
| | |
|