|
-
Ключові слова:
молоко, молоко ; пастерізація, пастеризация ; інфрачервоне опромінювання, інфрачервоне випромінювання, инфракрасное излучение
-
Анотація:
Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв
-
Теми документа
-
Персоналії // Кунденко Микола Петрович
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
УДК // Термоелектричні перетворювачі. Електротермія
|
