|
-
Ключові слова:
овочево-сиркові пасти, овоще-творожные пасты ; біологічна цінність, биологическая ценность ; якість продуктів, качество продуктов
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ленерт Світлана Олександрівна
-
УДК // Овочеві пасти, пюре тощо.
-
УДК // Стандартизація та стандарти
|
