Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.424
М42Медведєва, Любов
    Оптимізація витрат підприємств громадського харчування [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 08.07.05 / Любов Медведєва. — Харків, 1997. — 18с.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; управління витратами, управление расходами ; витрати виробництва, издержки производства

- Теми документа

  • ББК // Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1