Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.421.51
М42Медведкова, Інна
    Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною композицією [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн.наук: 05.18.15 / Інна Медведкова. — Донецьк, 2007. — 20с.

- Теми документа

  • ББК // Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування
  • УДК // Консервування за допомогою покриттів
  • УДК // Томати та споріднені рослини



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1