Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
М76Мольська, Вікторія
    Ресурсозберігаючий процес миття склотари для харчових виробництв [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Вікторія Мольська. — Харків, 2000. — 19с.


- Ключові слова:

ресурсозбереження, ресурсосбережение ; скляна тара, стеклянная тара ; ресурсозберігаючі технології, ресурсосберегающие технологии ; харчові виробництва, пищевые производства

- Теми документа

  • УДК // Електрохіміні процеси
  • УДК // Миття, наповнення та закорковування посудин. Пристосування для розкорковування та відкривання посудин
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мольська В.О., Мольская В.А.
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • УДК // Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3