Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д27Дейниченко, Г. В.
    Аналітична характеристика мембранної обробки рідких високомолекулярних систем [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк, В.В. Гузенко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.120-131.

- Ключові слова:

мембранна установка, мембранная установка ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Гузенко Василь Володимирович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
  • ББК // Окремі процеси молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі