Д70	Дейниченко, Г. В.     Дослідження процесів комбінованого способу очищення плодів гарбуза [Текст] / Г.В. Дейниченко, О.Г. Терешкін, Д.В. Горєлков, І.В. Шевченко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.131-139.