Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.823
М64Миронова, Наталія
    Розроблення технології сухих сніданків профілактичного та дієтичного призначення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.01 / Наталія Миронова. — К., 1998. — 19с.

- Ключові слова:

сухі сніданки, сухие завтраки ; дієтичне харчування, диетическое питание

- Теми документа

  • УДК // Зернові харчові продукти, готові для вживання. зернові сніданки
  • ББК // Круп'яне виробництво.
  • Персоналії // Миронова Наталія Геннадіївна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1