-
Ключові слова:
гомогенізація, гомогенизация ; гідроліз, гидролиз ; трансформація, трансформация
-
Теми документа
-
Персоналії // Ободович Олександр Миколайович
-
УДК // Прилади з механізмами передачі або рухомими механізмами
-
УДК // Рух рідин. Гідродинаміка
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
|