Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.9(4Укр)421-51
К14Казаченко, Світлана
    Товарознавча характеристика комбінованих м`ясних консервів, призначених для раціонального харчування [Текст] : автореф. дис.... канд. тех. наук:05.18.15 / Світлана Казаченко. — К., 1999. — 20 с.

- Теми документа

  • ББК // Економіка України.
  • УДК // Консервування м'яса в цілому
  • УДК // Матеріали промислового значення. Вироби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1