|
-
Ключові слова:
харчова цінність, пищевая ценность ; топлений твариний жир, топленый животный жир ; рослинна олія, растительное масло
-
Теми документа
-
ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
-
Персоналії // Радзієвська Ірина Гіронтіївна
-
УДК // Суміші харчових жирів. Суміші вершкового масла і маргарину
|
