Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.912
С14Садигов, Камаладдін
    Наукове обгрунтування та розробка способу вилучення насіння із гарбузових плодів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Камаладдін Садигов. — Одеса, 1998. — 16с.


- Ключові слова:

насіння гарбуза, семена тыквы

- Теми документа

  • УДК // Гарбузи та споріднені рослини
  • УДК // Консервування харчових продуктів (в цілому). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
  • ББК // Переробка овочів.
  • Персоналії // Садигов Камаладдін Джамалович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1