|
-
Ключові слова:
екструзія, экструзия ; математичне моделювання, математическое моделирование
-
Теми документа
-
УДК // Екструзія
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
УДК // Підготовка тіста. Технологічний процес і обладнання для виробництва хлібобулочних і борошняних виробів. Випічка
-
Праці співробітників ХДУХТ // Сандул Олена Олександрівна, Сандул Елена Александровна
|
