Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.932
Х76Хомічук, Віктор
    Удосконалення установки для сушки рідких харчових продуктів АІ-ФМУ з метою підвищення її технічного рівня [Текст] : автореф. дис. ...канд техн. наук: 05.05.09 / Віктор Хомічук. — Донецьк, 2000. — 16.

- Ключові слова:

сушильні установки, сушительные установки ; меланж ; форсунка, форсунка ; гідродинамічний процес, гидродинамический процес

- Теми документа

  • ББК // Переробка яєць.
  • УДК // Продукти технологічної обробки та синтетичні продукти переробки яєць. Замінники яєць
  • Персоналії // Хомічук Віктор Андрійович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1