Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80-9
Я67Яниццький, Віктор
    Товарознавча оцінка біологічно активних рослинних добавок та їх використання в продуктах радіозахисної дії [Текст] : автореф. дис.... канд.тех. наук: 05.18.15 / Віктор Яниццький. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — 20 с.

- Ключові слова:

кріогенне подрібнення, криогенное измельчение ; рослинна сировина, растительное сырье

- Теми документа

  • УДК // Матеріали промислового значення. Вироби
  • УДК // Рільництво. Польові сільськогосподарські культури та їхнє виробництво
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2