Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.424-803.4
М54    Методические указания по составлению пищевых рационов при разработке дипломных проектов для студентов технолог. фак-та спец. 1011 [Текст] / Сост. Н.В. Дуденко, М.М. Эйдельман, Л.Ф. Жамкочян. — Харьков : ХИОП, 1981. — 19.


- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дуденко Ніна Василівна, Дуденко Нина Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Эйдельман М.М.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Жамкочан Л.Ф.
  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1