-
Ключові слова:
ультрафільтрація, ультрафильтрация ; полідисперсні системи, полидисперсные системы ; молоко коров'яче, моолоко коровье ; мембранна установка, мембранная установка ; електромембранна обработка, электромембранная обработка
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Гузенко Василь Володимирович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
-
ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.
|