Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д27Дейниченко, Г. В.
    Дослідження тривалості процесу мембранної обробки рідких високомолекулярних полідисперсних систем [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк, В.В. Гузенко // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. — Полтава : ПУЕТ, 2015. — С.81-87.


- Ключові слова:

ультрафільтрація, ультрафильтрация ; полідисперсні системи, полидисперсные системы ; молоко коров'яче, моолоко коровье ; мембранна установка, мембранная установка ; електромембранна обработка, электромембранная обработка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Гузенко Василь Володимирович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі