|
-
Ключові слова:
технологічне обладнання, технологическое оборудование, технологічне устаткування ; макаронне виробництво, макаронное производство ; хлібобулочні вироби, хлебобулочные изделия ; виробничі процеси, производственые процессы
-
Анотація:
В псобие изложено технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий.
-
Теми документа
-
Персоналії // Калачев Михаил Васильевич
-
Нові надходження ХДУХТ // Май 2016
-
ББК // Обладнання борошномельного і круп'яного виробництва
|
