Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.230
Б86Ботштейн, Б. Б.
    Культура харчування [Текст] : навч.посіб. / Б.Б. Ботштейн, Л.М. Крайнюк. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 175.
ISBN 978-966-405-383-6


- Ключові слова:

режим харчування, режим питания ; духовна культура, духовная культура ; харчові раціони, пищевые рационы ; культура харчування, культура питания ; зовнішнє середовище, внешняя среда

- Анотація:

У навчальному посібнику разглядаються загальні поняття щодо складових культури харчування сучасної людини відповідно до фізіологічних , естетичних, моральних, духовних, етичних вимог, які віддзеркалюють рівень розвитку суспільства, а також надасть студентам загальнокультурної та навчально-пізнавальної компетенції в області системи харчування людини в різні історичні періоди з позиції культури харчування.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Ботштейн Белла Борисівна, Ботштейн Белла Борисовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2016
  • ББК // Моральне виховання. Моральне обличчя народу й особистості. Принципи і методи морального виховання
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1