Ш56	ШидаковаКаменюка, О. Г.     Використання насіння льону в технології масляного бісквіта [Текст] / О.Г. ШидаковаКаменюка, А.Л. Рогова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.1139-140.