Р15	Радченко, Л. О.     Клінічні дослідження біологічної дії на організм людини бісквіта,збагаченогойодом та зі зменшеною кількістю цукру [Текст] / Л.О. Радченко, А.Е. Гасанова, В.Ф. Бондаренко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.207-208.