Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83-2я7
Р15Радченко, Л. О.
    Дипломне проектування підприємств хлібопекарської, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної промисловості [Текст] : навч. посіб. / Л.О. Радченко, А.Е. Гасанова, Н.М. Кривошеєва. — Харків : Факт, 2016. — 154.
ISBN 978-966-637-809-8

- Ключові слова:

харчоконцентратні підприємства, пищеконцентратные предприятия ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; дипломне проектування, дипломное проектирование ; методичні рекомендації, методические рекомендации ; 651.33 Хлебопекарная и макаронная промышленность. Общие вопросы-- 664.6

- Анотація:

Навчальний посібник містить методичні та практичні рекомендації з проектування підприємств хлібопекарної, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної промисловості з урахуванням сучасних вимог до проектування зазначених підприємств.

- Теми документа

  • Персоналії // Гасанова Анна Едуардівна
  • Нові надходження ХДУХТ // Июнь 2016
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кривошеєва Надія Михайлівна, Кривошеева Надежда Михайловна
  • ББК // Проектування хліопекарського виробництва.
  • Персоналії // Радченко Людмила Алексеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1