06-14-15Б Т50     Товарознавча оцінка напівфабрикатів плазм з рослинної сировини та формування якості харчової продукції на їх основі [Текст] : звіт про НДР(заключний) / кер.Д.М. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 115.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1