Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

01-14-15Б
У31    Удосконалення процесів та обладнання для виробництва сухих конфітюрів [Текст] : звіт про НДР(заключний) / кер. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 112.

- Теми документа

  • УДК // Варення. Джеми. Мармелади. Консервовані фрукти
  • Факультети, кафедри: Звіти НДР ХДУХТ // Процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1