Зведений каталог бібліотек Харкова

 

34-13-14Д
Р65    Розробка рекомендацій щодо організації роботи цеху з виробництва кондитерських виробів [Текст] : звіт про НДР(заключний) / кер. Самохвалова О.В. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 21.


- Теми документа

  • УДК // Інші цукристі кондитерські вироби
  • УДК // Методичні питання. Теорія та практика організації



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1