41-13-14Д
У31	Удосконалення технології солодких соусів на основі молочної та плодово-ягідної сировини для харчової продукції масового споживання [Текст] : звіт про НДР(заключний) / кер. М.Б. Колеснікова. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 80.