Зведений каталог бібліотек Харкова
21-13-14ДР65 Розробка нормативної документації на структуровану десертну продукцію на основі ультрафільтраційних похідних білково-вуглеводної молочної сировини [Текст] : звіт про НДР(заключний) / кер. Дейниченко Г.В. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 34.
- Теми документа