Зведений каталог бібліотек Харкова

 

30.16
Г79Грегірчак, Н. М.
    Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології [Текст] : навч. посіб.: РМОіНУ / Н.М. Грегірчак, М.М. Антонюк, Л.М. Буценко. — К. : НУХТ, 2015. — 267.
ISBN 978-966-612-173-1


- Ключові слова:

іммобілізація, иммобилизация ; ферменти, ферменты ; технологічні процеси, технологические процессы ; біотехнологія, биотехнология ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества

- Анотація:

Наведено перспективи використання іммобілізованих біологічно активних речовин і клітин в біотехнології та інших галузях промисловості. Викладено особливості одержання іммобілізованих ферментів і клітин, критерії оцінювання ефективності способів іммобілізації для порівняння їх варіантів.

- Теми документа

  • Персоналії // Антонюк Марія Миколаївна
  • Персоналії // Буценко Людмила Миколаївна
  • Персоналії // Грегірчак Наталія Миколаївна
  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2016
  • ББК // Технічна біологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1