Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80
О-75    Основи технології галузі [Текст] : робоча пр.навч. дисц. для студ. напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спец. "Технології зберігання, консервув. та перероб. плодів і овочів" / уклад.: Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарська, Т.С. Маціпура; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : Форт, 2016. — 18.

- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии ; технологія галузі, технология отрасли ; робоча програма, рабочая программа

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2016
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1