П63	Постнов, Г. М.     Інтенсифікація внутрішнього масопереносу під час солінн риби в полі ультразвукових хвиль [Текст] / Г.М. Постнов, О.В. Яковлев // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.254-255.