П64	Потапов, В. О.     Економічна ефективність упровадження сушіння виноградних вичавків у масообмінних модулях із кондуктивним підведенням тепла [Текст] / В.О. Потапов, Є.М. Якушенко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.258-259.