| П43 | Погожих, М. І. Пошук теплофізичних характеристик харчової сировини з розв'язків диференційних рівнянь [Текст] / М.І. Погожих, Є.О. Іштван // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — с.294-295. |
| | |
|