Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П43Погожих, М. І.
    Пошук теплофізичних характеристик харчової сировини з розв'язків диференційних рівнянь [Текст] / М.І. Погожих, Є.О. Іштван // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — с.294-295.


- Ключові слова:

теплофізичні характеристики, тепофизические характеристики ; харчова сировина, пищевое сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Іштван Єгор Олексійович, Иштван Е.А.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
  • ББК // Фізико-математичні науки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі