Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П43Погожих, М. І.
    Потенційні можливості штучного керування процесом сушіння вологої сировини [Текст] / М.І. Погожих, А.В. Пак, А.О. Пак // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.300-301.


- Ключові слова:

процеси сушіння, процессы сушки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Пак Аліна Володимирівна, Пак Алина Владимировна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Пак Андрій Олегович, Пак Андрей Олегович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі