|
-
Ключові слова:
ресторанний менеджмент, ресторанный менеджмент ; менеджмент організацій, менеджмент организаций ; менеджмент ; готельне господарство, гостиничное хозяйство
-
Анотація:
Мета дисципліни "Галузевий менеджмент" формування у студентів системи спеціальних знань у сфері галузевого менеджменту і набуття практичних навичок проектування та удосконалення систем управління на підприємствах ресторанного, готельного господарства, туризму та торгівлі.
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Буданова О.С.
-
ББК // Внутрішньофірмове управління. Менеджмент
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ольшанський Олександр Васильович, Ольшанский Александр Васильевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
