Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б44Бельтюкова, С. В.
    Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в комплексе с иттрием (iii) [Текст] / С.В. Бельтюкова, Е.В. Малинка // Харчова наука і технологія . — С.14-18.


- Ключові слова:

харчова хімія, пищевая химия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • УДК // Елементи третої групи. Метали третьої групи
  • УДК // Розповсюдження світлових променів. Відбиття. Заломлення. Поглинання. Випромінювання
  • УДК // Хімія. Кристалографія. Мінералогія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі