Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ч-49Черно, Н. К.
    Технологія отримання залізовмісного комплексу на основі полісахаридів печериці двоспорової [Текст] / Н.К. Черно, С.О. Озоліна // Харчова наука і технологія . — С. 42-49.

- Ключові слова:

полісахариди, полисахариды ; гриби

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Біофізика, біохімія і фізіологія.
  • УДК // Гриби
  • УДК // Maтеріальні основи життя. Біохімія. Молекулярна біологія. Біофізика



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі